Cây sa kê chữa bệnh

Cây sa kê được trồng nhiều ở nước ta, vừa làm cho cảnh, vừa mang trái làm nguyên liệu chế trở nên nhiều món ăn ngon. Mặc dù nhiên, trong Đông y, cây sa kê còn là một vị thuốc. Vậy sa kê chữa dịch gì?

Cây sa kê hay nói một cách khác là cây bánh mì, thương hiệu tiếng Anh là breadfruit, tên kỹ thuật là Artocarpus incisa L, thuộc họ Dâu tằm (Moraceae). Ban đầu, cây sa kê được tra cứu thấy nghỉ ngơi Malaysia và những đảo quanh vùng Thái Bình Dương, cơ mà ngày nay, sa kê được trồng nhiều ở nước ta, nhất là các tỉnh phía Nam.

Bạn đang xem: Cây sa kê chữa bệnh

Cây sa kê là giống cây gỗ lớn, cao mức độ vừa phải từ 15-20m. Nhựa mủ của cây sa kê có màu trắng sữa, cành mảnh hay mọc ngang và tạo ra thành tán rộng với dày. Cây sa kê gồm những điểm sáng thực đồ dùng như sau:

Lá: Sa kê tất cả lá lớn, chia thành 3 - 9 thùy lông chim thuôn dài, phiến lá rộng lớn từ 10 - 12cm, lâu năm từ 30 - 50cm, bao gồm phần cuống mập. Phương diện trên của lá có màu xanh lá cây bóng, mặt dưới nhám, lá chuyển sang màu vàng nâu cùng khô lúc già và rụng đi.Hoa: Hoa của cây sa kê mọc thành từng cụm, đó là cụm hoa đực và cái, các hoa đực giống hình chùy hoặc hình đuôi sóc, mỗi nhiều hoa đực chỉ gồm một nhị, còn cụm hoa chiếc thì bao gồm hình ước hoặc hình ống.Quả: quả của cây sa kê là quả kép, quả to, 2 lần bán kính từ 12 - 20 cm, bao gồm hình trứng hoặc tròn. Phần vỏ có màu xanh da trời lá nhạt hoặc rubi nhạt, còn phần giết mổ có white color và đựng nhiều bột, bên phía trong không tất cả hạt. Thông tường, 2 - 3 trái của cây sa kê vẫn mọc ngay gần nhau thành từng chùm.

Hiện nay, bạn cũng có thể dễ dàng thấy cây sa kê được trồng ở bất kỳ đâu, vì đấy là loại cây cỏ đẹp, mang đến bóng mát với quả.

Chiếm phần nhiều trong trái sa kê là nước (khoảng 70%) với carbohydrate (khoảng 25%), còn sót lại là những chất khoáng như kali, kẽm cùng vitamin. Trong cả Tây y với Đông y, cây sa kê được xem như là một vị thuốc, mỗi phần tử của cây trường đoản cú lá, vỏ, rễ cùng nhựa cây đa số có tính năng cụ thể như:

Vỏ: Trị ghẻ lở.

Ngoài ra, phần tử được dùng những nhất của cây sa kê là quả, với những công dụng mà ko phải người nào cũng biết, đó là:

Tăng cường mức độ đề kháng, hệ miễn dịch, kháng nhiễm trùng: các hoạt chất oxy dồi dào trong quả sa kê giúp bức tốc hệ miễn kháng để bảo vệ cơ thể, ngăn không cho những tác nhân xâm nhập với gây bệnh, đôi khi giúp đào thải các gốc tự do thoải mái gây hại.Kiểm soát căn bệnh tiểu đường: Lượng hóa học xơ đầy đủ trong trái của cây sa kê giúp khung người ức chế quy trình hấp thu glucose để kiểm soát và điều hành bệnh tiểu đường hiệu quả, đồng thời hồ hết hợp chất có công dụng hỗ trợ đường tụy chế tạo insulin.Là nguồn hỗ trợ năng lượng dồi dào: trái sa kê là nguồn thực phẩm cung ứng năng lượng dồi dào đến cơ thể, đặc biệt là những người thường xuyên vận hễ như các vận cồn viên, do 1 bát sa kê có khả năng cung cung cấp 60g carbohydrate.

Ngoài những chức năng kể trên, hiện nay nay, những nhà khoa học còn tra cứu thấy phân tử cây sa kê có chứa 3 loại lectin gồm đặc tính phòng u tác dụng và góp phát hiện lốt ấn sinh học tập của khối u.

Xem thêm: Kinh Nghiệm Khi Đi Khám Hiếm Muộn Ở Bệnh Viện Mỹ Đức Ivfmd, Bệnh Viện Mỹ Đức

Trong Đông y, cây sa kê là thành phần của khá nhiều bài dung dịch chữa dịch như sau:

Chữa sỏi thận, dịch gút: Nấu lấy nước uống từng ngày 100g lá sa kê tươi, 100g dưa leo, 50g cỏ xước khô.Chữa viêm gan: Sắc mang nước uống từng ngày 100g lá sa kê, 50g từng loại gồm diệp hạ châu, cỏ mực khô và củ móp sợi tươi.Chữa mụn, nhọt: tất cả nhiều phương pháp để chữa mụn nhọt tự cây sa kê như trộn tro lá sa kê với dầu dừa và nghệ tươi băm nát để đắp lên mụn rộp, hoặc xay nhuyễn lá sa kê với lá đu đủ tươi rồi trộn cùng với vôi ăn trầu để đắp lên chỗ da bị mụn.

Ở Việt Nam cũng tương tự nhiều đất nước khác trên vậy giới, trái sa kê đã được sử dụng như một vật liệu chế trở nên nhiều món nạp năng lượng khác. Fan Pháp thường nướng quả sa kê bằng than hoặc lụi vào tro nhằm ăn. Trong lúc người Ấn Độ thì cắt quả sa kê thành từng lát mỏng dính rồi cần sử dụng bơ hoặc mỡ nhằm chiên. Sa kê cũng chính là một nguyên liệu trong món cà ri lừng danh của tín đồ Ấn Độ cùng họ coi sa kê là một món ăn uống cao cấp.

Người dân ở một vài nước không giống thì mang đến lên men trái của cây sa kê để tạo ra thành một món ăn tương tự như như pho mát, đến giá trị bổ dưỡng cao. Nhiều một số loại bánh ngọt cũng rất được chế biến hóa từ bột quả sa kê. Quả sa kê tươi cũng rất có thể được nấu với tôm, cá hoặc luộc, hấp, giảm lát mang theo phơi khô rồi nấu nướng với gạo như khoai, sắn, ...

Mặc dù đem lại nhiều tác dụng đối với sức mạnh nhưng những nhóm đối tượng người dùng sau đây cần an toàn khi sử dụng sa kê, dù làm thức ăn hay vị thuốc.

Phụ chị em đang có thai hoặc nuôi nhỏ cho bú không nên dùng sa kê để bình an cho sức khỏe của người bà bầu và bầu nhi vì cho tới nay vẫn chưa có nghiên cứu vãn nào áp dụng quả của cây sa kê để làm thuốc đến nhóm đối tượng người dùng này.Người bị không thích hợp với quả sung hoặc chuối tránh việc dùng sa kê vì cũng có thể gặp gỡ tình trạng tương tự.Người bị huyết áp thấp cũng không được dùng quả sa kê vì hoàn toàn có thể làm tụt áp suất máu xuống thấp hết sức nguy hiểm.

Chúng ta có thể thấy cây sa kê được trồng ở bất kỳ đâu, từ mặt đường phố, sân nhà hay trường học nhưng lại cây sa kê có tính năng gì ko phải ai ai cũng biết. Trái sa kê vừa là nguyên vật liệu chế đổi thay món ăn, vừa là vị thuốc có ích cho da, tóc, tim mạch và người bị tiểu đường.

Để được tư vấn trực tiếp, quý khách vui lòng bấm số 1900 232 389 (phím 0 để gọi caodangykhoatphcm.edu.vn) hoặc đk lịch thăm khám tại viện TẠI ĐÂY. Nếu có nhu cầu tư vấn sức khỏe từ xa cùng bác bỏ sĩ caodangykhoatphcm.edu.vn, khách hàng đặt lịch tư vấn TẠI ĐÂY. Tải áp dụng độc quyền Mycaodangykhoatphcm.edu.vn để đặt lịch nhanh hơn, theo dõi và quan sát lịch thuận lợi hơn

Chuyên mục: Y tế sức khỏe