Cách làm socola trang trí bánh kem
Bạn muốn tự tay làm cho bánh kem socola tặng bạn bè với người thân. Nhưng lại không biết làm thế nào để trang trí bánh mang đến bắt mắt. Vậy thì hãy học ngay cách làm kem socola tô điểm bánh của tủ trưng bày bánh kem quang quẻ Huy tại đây. Shop chúng tôi sẽ góp bạn hoàn thiện được 1 chiếc bánh thu hút, đẹp mắt và ngon miệng nhất!
Có thể bạn quan tiền tâm:
Tại sao yêu cầu dùng kem socola trang trí bánh?
Để tạo bắt buộc những lớp kem tươi phệ ngậy cùng mềm mịn thì nguyên liệu socola hẳn sẽ là một phần ko thể thiếu. Vị ngọt của socola hòa quyện với vị thơm mềm của kem tươi xốp mịn có đến hương vị thật tuyệt vời.
Bạn đang xem: Cách làm socola trang trí bánh kem
Chúng ta bao gồm thể kể đến một số ưu điểm tuyệt vời của kem tươi socola trang trí bánh như:
Giúp hương vị bánh đạt đến độ ngon nhất địnhKhông thể phủ nhận rằng, socola ngon với không hề ngấy, đặc biệt là lúc kết hợp với kem tươi. Các bạn gồm thể trọn vẹn yên vai trung phong khi sáng sủa tạo cùng kết hợp chúng với nhau. Mặt khác, kem tươi socola cũng giúp món bánh của bạn thêm nhiều dưỡng chất, tốt cho sức khỏe.Ngoài ra, bánh cũng dễ dàng được bảo quản hơn lúc phủ kèm một lớp socola kem tươi lên.
Socola với độ đậm đặc vốn bao gồm của bản thân sẽ giúp hình dáng bánh kem của bạn trông đứng dáng vẻ hơn. Khi nhìn vào thấy bánh gồm vẻ ngoại trừ cứng cáp, hình thức bắt mắt và hấp dẫn. Mặt cạnh đó, color sắc socola bóng mịn cũng giúp món bánh trở cần hấp dẫn cùng kích mê thích vị giác.
Cách làm socola chảy trang trí bánh kem, bánh sinh nhật
Socola thường được đóng sẵn đóng gói dạng đông cứng. Bởi vì thế, để có tác dụng trang trí bánh kem bạn cần phải biến chúng thành dạng lỏng để dễ dàng tạo hình hơn. Sau đây là 2 bí quyết làm chảy socola mà lại bạn bao gồm thể tham khảo!
Làm chảу socola bằng lò vi sóng
Đầu tiên bạn cần cắt nhỏ socola bỏ vô một chén bát chịu nhiệt (dùng mang lại lò vi sóng). Sau đó, đưa vào lò và xoay trong từ 30 – 50 giây ở mức độ vừa phải để socola chảy hoàn toàn.Tiếp theo, lấy socola ra khỏi lò rồi sử dụng thìa đảo thật đều theo chiều kim đồng hồ mang đến tới khi thu được hỗn hợp hòa quyện, mịn mượt là được. Chủ yếu phần socola này sẽ được sử dụng để tạo hình trang trí mang lại bánh kem.
Hấp giải pháp thuỷ có tác dụng nóng chảу thanh socola cứng
Trước tiên bạn cũng cắt nhỏ socola, cho vào một chiếc chén lớn. Đặt bọn chúng lên miệng của một nồi nước đang sôi. Độ rét từ nước sôi mặt dưới bốc lên sẽ khiến toàn bộ socola lạnh chảy ra.Tiếp đến, cần sử dụng thìa hoặc đũa khuấy đều socola theo chiều kim đồng hồ cho đến khi tan chảу hết. Từ hỗn hợp nàу, bạn tất cả thể tạo các hình thù ưa thích hợp để trang trí của món bánh.
Một số cách tạo hình socola tô điểm bánh siêu đơn giản
Sau lúc đã làm cho tan chảy socola theo hướng dẫn như trên, bạn sẽ thu được hỗn hợp socola dạng lỏng. Sau đó, bạn bao gồm thể thỏa sức sáng tạo để làm nên những hình dán độc đáo, đẹp mắt.
Hướng dẫn một số giải pháp tạo hình socola tô điểm bánh kem siêu đẹp.
Nguyên liệu cùng dụng cụ tạo hình socola tô điểm bánh kem
Socola dạng lòng (đã tan chảy)1 túi bắt bông kemGiấy nếnBút chìKhuôn cắt nhiều hình dạngKéoTúi bắt bông kem (túi hình tam giác)Khay nướng bánhĐai quấn nóngTăm cố địnhHướng dẫn cách làm kem socola tô điểm bánh đơn giản đẹp mắt
Cách làm kem socola tô điểm bánh gato bên trên giấy (Runout)Bạn cho socola đã đun chảy theo hướng dẫn bên trên vào túi bắt bông kem.Kế đến, sử dụng kéo cắt ở phần đầu túi chừng 2mm, vừa bóp socola chảy ra vừa vẽ hình bạn yêu thích trên phần giấy nến đã chuẩn bị sẵn.Bạn cũng gồm thể lót sẵn một tờ giấy tất cả in hình sẵn ở dưới với đổ socola theo đường nét vẽ là được.
Sử dụng socola nguyên thanh ko đun chảy. Dùng bàn bào để bào socola mang đến nhuyễn mịn là được. Sau đó, sử dụng socola để phủ xung quanh bánh sinh nhật hoặc rắc lên bề mặt bánh kem.
Dùng dụng cụ nạo để nạo socola thành những cuộn sóng nhỏ nhắn. Sau đó bạn tiến hành cuộn theo 3 kích thước:
Size nhỏ nhất: Socola để nguyên thanh, cần sử dụng dao gọt hoa trái để bào mỏng.Size trung bình: Socola nguyên thanh để nơi ấm đến mềm rồi cần sử dụng dao gọt trái cây bào mỏng.Size to: tổng hợp socola đun chảy với 1 không nhiều dầu ăn, cần sử dụng thìa trải 1 lớp mỏng lên bàn. Chờ socola se mặt thì cần sử dụng dao bào phô mai bào thành cuộn to lớn theo sở thích.
Xem thêm: Dấu Hiệu Và Cách Phòng Chống Bệnh Lao Phổi, Làm Thế Nào Để Biết Mình Có Bị Lao Phổi Hay Không
Trải tờ giấy xốp sạn bong bóng ra mặt phẳng (loại giấy cần sử dụng để bọc các đồ điện tử hoặc hàng dễ vỡ vận chuyển). Tiếp theo, rắc đường bột hoặc bột quế/bột ca cao lên lên bề mặt giấy. Sau đó, cần sử dụng cọ quét 1 lớp socola lên trên, chờ socola khô và đông lại thì gỡ giấy ra. Bẻ miếng socola thành từng mảnh nhỏ để trang trí bánh theo sở thích.
Cách làm kem tươi socola cho bánh gato đẹp mắt
Nguyên liệu
Kem tươiSocola đenHướng dẫn giải pháp làm kem socola phủ tô điểm bánh hấp dẫn
Cắt nhỏ socola thành những mảnh vụn hoặc cần sử dụng socola chip.Cho whipping cream vào lò vi sóng chừng 1 – 2 phút cho tới khi hỗn hợp nóng, kem tan thì tắt bếp.
***Lưu ý: Tỉ lệ làm cho kem socola phủ.
Nếu muốn lớp phủ dày thì pha theo tỉ lệ là một trong socola : 1 kem.Nếu bạn muốn phủ socola đặc thì pha tỉ lệ là 2 socola : 1 kem.Nếu phủ một lớp lỏng thì đến theo tỉ lệ là 1 trong những socola : 2 kem.
Cách làm cho kem socola tô điểm bánh kiểu viết chữ ai cũng có tác dụng được
Nguyên liệu
Socola đen hoặc socola dạng sệt.Dầu ăn.Đui bắt kem tròn.Túi tam giác bắt bông kem.Hướng dẫn cách làm socola viết chữ trang trí bánh kem
Socola đun chảy phương pháp thủy hoặc tảo ở lò vi sóng khoảng 30 giây, khuấy đến khi tan hết. Sau đó tiến hành viết chữ lên bánh kem sinh nhật hoặc bánh cupcake socola.
Nếu viết chữ màu sắc đen thì cần sử dụng socola cắt nhỏ pha với dầu ăn. Cho vào túi chéo và nấu chảy ra rồi cho dầu ăn vào trộn theo tỉ lệ 20 gram socola với 5 – 10 gram dầu tùy thời tiết. Khuấy đều rồi để đợi nguội là bao gồm thể bỏ vô túi bắt bông viết chữ.Nếu làm socola sệt nâu hoặc đen thì pha tỉ lệ 50 gram socola với 4 – 10 gram dầu tùy thời tiết. Sau đó, cho vào túi bơm khuấy nhuyễn đều là được.
Trên đây là toàn bộ hướng dẫn cách làm kem socola tô điểm bánh. Chúc bạn thực hiện thành công và đừng quên để lại chia sẻ với chúng tôi trong phần bình luận.
Chuyên mục: Y tế sức khỏe
